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 輪切りにした人参の両面に、包丁で型を付ける。 4等分、8等分がバランスがとりやすくて簡単。 この時、 裏と表のカットの位置を揃えてください！ 縁（ふち）を花形にカット お好みでフチを花形にカットしておく。 表と裏の切り口がそろっていると